課程内容/Class Description

近來外國好似流行抹茶，我地一於都湊個熱鬧，同各位同學整下改版Tiramisu，做一個抹茶版本！相對簡單食譜，即使係初學者都能夠輕鬆處理！ 老師會教各位自製 Lady Finger 手指餅，仲1會利用Mascarpone Cheese做出軟滑芝士餡料。當然，提到Tiramisu就唔少得自製沙巴翁醬同埋呢一糖既靈魂抹茶液！ 連同Whole Cake版本既造型，真係進入下半年聚會以及飯局甜品最佳之選～ ---------- 課程時間：2小時 *注意：教室於上課15-20分鐘前開放。 課程內容： - 製作 Lady Finger 手指餅 - 製作及調配抹茶液 - 製作沙巴翁醬 - 製作Mascarpone 芝士餡 - 組裝及裝飾 成品，每位學員可帶走1個6吋蛋糕。 --------- 單人學費：$780/位；二人成班。 包班人數下限：6位 【二人同行】追加導師費：$350 【一人雙份】追加材料費：$450