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意大利芝士蛋糕(提拉米蘇)/Tiramisu


課程内容/Class Description

經典意大利芝士蛋糕以新形象重現眼前。課堂會教授製作手指餅以及以Mascarpone芝士為主材料的沙巴翁餅底。無論甜品新手或者資深愛好者都適合的課堂。 課程時間:2小時 *注意:教室於上課15-20分鐘前開放。 課程內容: - 製作手指餅 - 製作咖啡糖水 - 製作沙巴翁醬 - 製作Mascarpone 芝士餡 - 組裝及裝飾 成品,每位學員可帶走1個6吋蛋糕。 ---------- 單人學費:$750/位;二人成班。 包班人數下限:6位 【二人同行】追加導師費:$300 【一人雙份】追加材料費:$450


課程日期/Date


WhatsApp/電郵查詢

  • + 852 9313 7710

    info@les-petits-fours.com

750港元

聯絡方法 CONTACT


電郵 E: info@les-petits-fours.com

電話及WhatsApp T/WA: 9313 7710

地址 A (工場FACTORY):

九龍荔枝角青山道588-592號永盛工業中心4樓405室
Room 405, 4/F, Winsum Industrial Building,
588-592 Castle PEAK Road, Lai Chi Kok, Kowloon

地址B (工作室WORKSHOP):

九龍荔枝角永康街55號金百盛中心12樓1201室​

Room 1201, 12/F, Kimberland Center, 55 Wing Hong Street, Lai CHI Kok, Kowloon

LEs Petits FOURS
Licensed Food Factory No. 2963804842

營業時間 OPENING HOURS :
 

週一至週五 MON - FRI  12:00-19:00

(逢週三/四休息 CLOSED ON WED/THUR) 

週六及週日 SAT - SUN 12:00-18:00
 

​只接受預約到訪。

By appointment only.

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