top of page

黑森林蛋糕 Forêt Noire

2025年12月全新課程


課程内容/Class Description

2025年12月全新課程 - 【黑森林蛋糕 Forêt Noire】提早幫各位上架以及接受報名~ 全新面貌示人,不改經典元素。【黑森林蛋糕 Forêt Noire】將會同各位一齊整酒漬車厘子、朱古力海綿蛋糕、黑朱古力車厘子酒忌廉同白朱古力雲呢拿忌廉。 外型方面,會同各位製作朱古力圍邊同埋黑朱古力片作為主要方式,加上 Chantilly Cream 唧花圍繞著滿滿既車厘子,宛如被層層白雪包圍。 ---------- 課程時間:3小時 *注意:教室於上課15-20分鐘前開放。 課程內容: - 朱古力海綿蛋糕製作 - 黑朱古力車厘子酒忌廉製作 - 白朱古力雲呢拿忌廉製作 - 酒漬車厘子製作示範 - 朱古力圍邊實作 - 朱古力裝飾實作 - Chantilly Cream 唧花技巧實作 - 組裝及擺位技巧 成品:每位學員可帶走1個6吋蛋糕。 ---------- 單人學費:$1280/位;二人成班。 包班人數下限:6位 【二人同行】追加導師費:$600 此課程不設【一人雙份】。


課程日期/Date


WhatsApp/電郵查詢

  • + 852 9313 7710

    info@les-petits-fours.com

1,280港元 起

聯絡方法 CONTACT


電郵 E: info@les-petits-fours.com

電話及WhatsApp T/WA: 9313 7710

地址 A (工場FACTORY):

九龍荔枝角青山道588-592號永盛工業中心4樓405室
Room 405, 4/F, Winsum Industrial Building,
588-592 Castle PEAK Road, Lai Chi Kok, Kowloon

地址B (工作室WORKSHOP):

九龍荔枝角永康街55號金百盛中心12樓1201室​

Room 1201, 12/F, Kimberland Center, 55 Wing Hong Street, Lai CHI Kok, Kowloon

LEs Petits FOURS
Licensed Food Factory No. 2963804842

營業時間 OPENING HOURS :
 

週一至週五 MON - FRI  12:00-19:00

(逢週三/四休息 CLOSED ON WED/THUR) 

週六及週日 SAT - SUN 12:00-18:00
 

​只接受預約到訪。

By appointment only.

  • Facebook - Black Circle
  • Black Instagram Icon
bottom of page