課程内容/Class Description

【 全新課程｜香蕉咖啡朱古力脆脆甜品杯】 想用一啖精緻甜品好好療癒自己？呢堂課會帶你親手解鎖視覺同味覺雙重驚喜嘅「香蕉咖啡朱古力脆脆甜品杯」！ 我哋會由零開始，帶你堆疊出一杯極具職人質感的法式甜品。從濃郁濕潤嘅濃情朱古力基底，到香氣滿溢嘅手作焦糖香蕉；再搭配特調雙色香醇忌廉，以及增添香脆驚喜嘅手工果仁脆脆。最後更會教你運用專業技巧，打造優雅嘅法式朱古力裝飾。 一羹舀到底，綿密、酥脆、濃郁同果香喺條脷度完美交織！完全冇烘焙經驗都唔緊要，快啲嚟親手堆疊出專屬你嘅層次美學，帶走滿滿嘅療癒感同成就感啦！ ---------- 課程時間：3小時 *注意：教室於上課15-20分鐘前開放。 課程內容： - 經典朱古力布朗尼製作 - 果仁朱古力脆脆製作 - 咖啡忌廉製作 - 焦糖香蕉醬製作示範 - 香蕉忌廉製作 - 松露片朱古力裝飾 - 組裝層次及裝飾 成品：每人可帶走6盒【香蕉咖啡朱古力脆脆甜品杯】連指定包裝。 ---------- 課程費用：$880/位；二人成班。 包班人數下限：6位 【二人同行】追加導師費：HK$400/位 【一人雙份】追加材料費：HK$500/位