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抹茶雪糕/Matcha Ice Cream

脆皮泡芺 (6pcs) /Crispy Puff (6pcs)

課程内容/Class Description

想食雪糕不如自己整，用上北海道Nakazawa忌廉，奶味香又滑！抹茶味用左宇治抹茶粉，開心果味又有粒粒果仁，仲要係少甜配方！泡芺特別加左脆脆面，脆口同軟滑嘅享受真係難以抗拒呀！雪糕配以脆皮泡芺，外脆濕潤，配上雪糕，一冷一暖好滋味。 ---------- 課程時間：2小時 *注意：教室於上課15-20分鐘前開放。課程內容： - 製作泡芺脆面 - 製作泡芺及講解製作技巧 - 製作雪糕(不需要使用雪糕機食譜) 成品：每位學員可帶走約8杯雪糕及6件脆皮泡芙。*上課請自備冰袋及冰種。 ---------- 包班人數下限：6位【二人同行】追加導師費：HK$350/位【一人雙份】追加材料費：HK$470/位