為方便各位過節，Les Petits Fours已經2推出聖誕小禮包，方便各位送禮俾同事朋友啦～
 
我地一共三款唔同既聖誕禮袋，配合幾種唔同既配搭，總有一種啱你既。
 
【原豆朱古力果仁包】 
自家品牌Gamma Craft Chocolate朱古力果仁全人手上焦糖，加上由可可原豆製造既Belize Maya Mountain黑朱古力做包覆，同一般使用假朱古力（可能加左菜油或棕櫚油）既唔同。為左平衡烘焙同埋果仁本身既油潤感，避免膩口，我地選擇使用酸度足夠既Belize可可豆，令果仁層次比較分明，先有朱古力濃香，果香酸度先跟著出黎，包你食到唔停口！一包果仁有齊杏仁、山核桃同榛子，滿足你三個願望！
 
【聖誕樹朱古力Bar】
朱古力聖誕樹採用來自多哥Plateau Region可可豆，品種屬於Forastero Hybrid以及Amelonado，自行去殼、烘焙、研磨及調溫，所有工序皆在香港進行。朱古力帶有濃郁可可香味，配合木香以及椰子香，以及杏仁般餘韻。
 
【聖誕薑餅人/樹】
傳統配方，加入肉桂、丁香及薑粉增添香氣。而美國黑糖蜜更是令整體味道昇華。烘焗時已聞到香氣，加上糖霜裝飾，氣氛洋溢。以人手唧上不同造型的糖霜，送一件俾朋友仔氹下佢開心啦！
 
【熱朱古力攪拌棒】
自家品牌Gamma Craft Chocolate採用來自多哥Plateau Region可可豆，品種屬於Forastero Hybrid以及Amelonado，自行去殼、烘焙、研磨及調溫，所有工序皆在香港進行。濃郁朱古力香味，配合木香以及椰子香，加上豐腴口感，非常適合製作成為秋冬必備既熱朱古力飲品。只需準備一杯熱奶，再利用熱度慢慢將朱古力融化，即可以享受一杯單品熱朱古力，辦公室小休時候嘆下!
 
【原豆朱古力Mendiant】
Chocolate Mendiant 可說是經典朱古力甜點之一。Gamma Craft Chocolate 使用果香豐裕既的Belize Maya Mountain 70％單一產地朱古力，配合胡桃、杏仁、開心果、開心果乾同杏脯乾，以人手手工造出一片片充滿乾果同果仁風味既精品朱古力。
 
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